Xác ướp lâu năm ướp bằng muối ăn có bị loãng xương không?
AI Hay trả lời
Việc ướp xác bằng muối ăn như trong các phương pháp ướp xác cổ đại, chẳng hạn của người Ai Cập, đã được thực hiện từ hàng ngàn năm trước để bảo quản cơ thể sau khi chết. Một phần quan trọng trong quá trình này là việc loại bỏ nước trong các mô của cơ thể, giúp ngăn chặn sự phân hủy và mất đi các thành phần cần thiết cho sự tồn tại của xương và cơ mà.
Về loãng xương, tiêu thụ quá nhiều muối (natri) có thể ảnh hưởng đến sức khỏe xương. Nếu lượng muối trong khẩu phần ăn cao, cơ thể có thể bắt đầu bài tiết nhiều canxi qua nước tiểu. Thiếu hụt canxi dần dần có thể dẫn đến mất mật độ xương và tăng nguy cơ mắc bệnh loãng xương. Theo các nghiên cứu, việc ăn mặn liên tục, ngay cả chỉ một gam muối cũng có thể làm giảm mật độ xương khoảng 1% ở phụ nữ trưởng thành mỗi năm
[4].
Điều này có nghĩa là, khi một xác ướp được bảo quản bằng muối, việc tiếp xúc lâu dài với muối không làm cho xương trong xác ướp bị loãng xương theo nghĩa thông thường của con người sống, nhưng trong quá trình ướp xác, các cơ quan và mô mềm sẽ bị loại bỏ, và chỉ xương vẫn còn tồn tại. Tuy nhiên, khi sống, việc chế độ ăn uống có lượng muối cao có thể dẫn đến loãng xương theo thời gian, do các cơ chế mà chúng ta đã bàn luận.
Trong bối cảnh này, ướp xác bằng muối không trực tiếp gây ra loãng xương ở người đã chết, nhưng ảnh hưởng kéo dài từ chế độ ăn uống có thể dẫn đến vấn đề này cho những người sống, do vậy việc kiểm soát lượng muối tiêu thụ là rất quan trọng để duy trì sức khỏe xương
[3][4].